冬が過ぎて春が来て、お花見イベントが一通り終わりをつげ
新学期が始まってからひと月以上が経過しました。

そろそろ、春の心地よさが逆に良すぎてうっとおしく
何か物足りなさを感じ始めたころ合いに・・・

初夏の始まりを告げる季節の新芽・若葉たち
そして、実りをもたらすフルーツたち。

さあ、今度は太陽の恵みを頂きに
フルーツ天国

山形にさくらんぼ狩りにでかけようぉ~♪

って、一人だけで盛り上がってしまいましたが
ルビーの輝き!さくらんぼ・・・

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おっいしぃーよねぇ~~(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

では、出かけるにしても予定を立てないといけません。
計画と準備はとっても大事です。

さくらんぼは言うまでもなく果実です。

果実はつまり、木の実ですね。
さくらんぼの木に花が咲き、ミツバチたちの花歩きの乱舞が終わり
結実したものがさくらんぼの美味しい実になるわけですね。

 

 

そんなさくらんぼの花って、案外見過ごされているんですが
開花の時期にも併せて出かけてみてください、さくらんぼのお花見に。

今まで気づかなかった、新しい感動に出会えるかもしれませんよ!

 

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いつの時期が最適なのか、旬のモノなので時期を外すと、もうないィーなんて
がっかりしてしまわないようにリサーチしたことをシェアーいたします。

 

 

山形でさくらんぼ狩りの前に観るべきものの時期!

 

ここは、私個人の意見だけではありませんので先にお伝えいたします。山形の友人・知人の皆さんが私に是非にとお伝えくださった事実です。

ちょっと、重たく感じてしまったら、ゴメンなさい・・・
どうしてもお伝えしたかったので、、、スイマセン (;´д`)トホホ

 

さくらんぼの花って、観たことありますか?

さくらんぼの樹って元はサクラの樹だから
サクラの花と似ているというか、カタチはほとんど一緒です。

サクラの花は淡いピンクで花びらが5枚ある
皆さんご存知のカタチですね。

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では、さくらんぼの花はどんなカタチと色かといえば
カタチはほとんど一緒で、花の色が〝淡い白”です。

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開花時期はちょとズレていてさくらんぼの方が早く咲きます。

ちょうど、桃の花と一緒頃に咲くので

  • 桃のピンク色の花
  • さくらんぼの淡い白色の花

が相まってのコントラストは、さながら春の競演のように
さくらんぼ畑と桃畑の色鮮やかな競い合いで春の始まりを告げています。

初めてさくらんぼの花と、桃の花が咲き誇っているさまを見た時には
オドロキが隠せないどころの騒ぎではありませんでした。

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びっくり仰天!天地変動!のような
何に例えたらわかってもらえるか・・・例えようのない自然が・・・

ただただひっそりと、山形盆地の中に佇んでいるだけ、静かに。。。

 

まだ春深くない時期、山々にはまだ冠雪が残り峰々を白く染めている。

もちろん木々には新緑はまだ芽生えていないので裸同然の木々、
景色がスカスカです。

 

山形盆地は、周りを山脈で囲まれています。
奥羽山脈・出羽山地で囲われ、遠くに飯豊山脈・朝日連峰を眺める。

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空は春色の群青さをたたえ、大地はあらたな芽吹きに備え
緑や黄色のお祭り騒ぎ。

そんな時に、

  • さくらんぼ畑のさくらんぼの花が咲き始め
  • 桃畑の桃の花が咲き始め

白とピンクの花の競演が幕を開ける。

 

大地というキャンパス、額縁の色が山々の峰の冠雪”白”。

そんな大自然そのものがキャンパスであって、
空の群青、冠雪の白額縁、この色合いを想像してみてください。

そこに白とピンクの花が、われ先にと咲き誇り
花びらを風ゆらしてミツバチを誘い込むさまは

『 現実のこの世の楽園そのもの! 』

という世界を堪能することができます。

山形にお住まいの方々は、毎年見慣れていてつい見過ごしてしまい
気づけていなくて、そうそう感動を覚えることはないかも知れませんが
そのスゴサを、是非ご理解いただき、よぉ~くご覧ください!

ほんっとぉ~~うに、すっごい光景ですから!

 

白一色のさくらんぼ畑のお花畑の中に
桃のピンクの花咲く畑がある場所に出会った時には感激も100倍!です。

是非、ドライブしながらそんな畑を探し廻ってみてください。
こんな春の

  • ナチュナルなコントラスト
  • 大自然の奏でる幻想的なハーモニー

指揮者はあなた!タクトを振ってそよ風を巻き起こす。

こんなにも衝撃的な美しさは、見てみないと損!ですから。

時期は、4月の下旬以降から、5月中旬までが見頃です。
花の時期は短いので、逃さないように情報に注意してくださいね。
(気候によって年により変動がありますので、ご注意ください)

サクラの花はその前ですから時期がズレていますのでご注意ください。

スイマセン、、、ついつい一人で盛り上がってしまいました。ほんとうに思い出すたびに感動がよみがえってくるので、
お伝えしたかったんです。m(__)mなさい

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山形でさくらんぼ狩りの時期はいつが最適?

 

目でる?愛でるおいしさを味わったら、次はいよいよ
味わうおいしさの番ですね。

サクランボの収穫時期には品種によって多少のズレがあるんです。

収穫できる順番で

  1. 佐藤錦
  2. ナポレオン
  3. 紅秀峰

という順番です。

他には生産方法での収穫時期の違いもありますが
ここでは一般的な生産方法での収穫時期をお伝えいたします。

特殊な生産方法(早出しさくらんぼ、とか、ハウス加温栽培さくらんぼなど)
で生産・収穫したさくらんぼはより高価です。なかなか手が出せないし、一粒を分けて食べ合うなんてこともできませんからね。どうせなら、友人・家族、皆で一緒にワイワイと食べ合えて
楽しみを分け合えるさくらんぼ狩りの方がいいですもんね。

 

では早速、さくらんぼ狩りの時期のご説明をいたしますが
収穫はその年の気候変動によって多少のズレがあることをご理解ください。

また、訪れた時にサクランボ狩りのタイミングでなかったら
あきらめずに、その周辺の生産者さんの情報を集めてみてください。

まだ、さくらんぼ狩りに間に合う生産者さんがいるかも知れませんから!
(その地域の、農家さん、農協なんかで情報を集めるとよいかと思います)

(この時期は、どこの農家さん、農協も忙しい時期ですから、
日曜でも仕事をしているところが多いと思います)
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佐藤錦

一番人気で、痛みもそうそう足が速いわけでもありません。
また、収穫時期も、樹の本数が一番多いせいなのか長きに渡って
収穫されているようです。

時期は、

  • 5月下旬から7月上旬まで
  • 山間部は、6月上旬から7月中旬・下旬まで

です。

 

ナポレオン

勇ましい名前ですが、佐藤錦よりも先に世に出回りました。
人気的には、佐藤錦が上ですが、甘さよりも酸っぱさをお好みの方は
こちらを好んで食べるようですね。

時期は、

  • 6月中旬から7月上旬まで
  • 山間部は、6月下旬から7月中旬・下旬まで

です。

 

紅秀峰

佐藤錦より、ちょっと粒が大きめで甘さもあり
酸味がそう強くもなくって結構おいしいさくらんぼです。

近年、人気が出てきて売れ筋商品になってきているようですよ!
ただ、やはり佐藤錦にはまだネームバリューで勝てないようですが・・・

時期は

  • 6月下旬から7月下旬まで
  • 山間部は、7月上旬から8月上旬まで

です。

 

まとめ

季節ものの果物には旬があり、時期が限られてきます。

さくらんぼの

  • 開花の時期
  • 収穫の時期

と、合わせて二つの楽しみ方をお伝えしてきました。

サクランボの花見なんて、なかなかステキな発想
サクラの花見より早い時期に出来ちゃいますよ。

さくらんぼ狩りは、年に一度の一大イベントとして
山形行脚は如何でしょうか?

旬のものは、旬に愛でていただく!

これが四季の美しい日本で生活する者の
特権ではないでしょうか?!

季節ものは時期が限られ、それを逃すとまた1年待たなくてはなりません。

だから、果物に限らず季節もの、時期ものには
おいしいものが多いのでしょう。

あなたも、ご家族の方も、ご友人の方も、
とびっきりの笑顔を振りまけるような楽し体験ができれば

ほんとうに ス テ キ! ですね。

せっかく出かけるなら、その時期ど真ん中!を狙っていきたいものです。
さあ、計画を立てて、出かけましょう!

あなたとあなたの周りの方々の

笑顔としあわせのために!

最後までお付き合い下さり大変ありがとうございました。

 

なお、お車でお出かけの際は、渋滞があったりしますので
くれぐれも余裕のある計画でお出かけくださいね。

ありがとうございました。

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