現代は飽食の時代になっております。

周りを見渡せば、食物にあふれいつでもどこでも
好きなものを食べられる時代になってきました!

それどころか、グルメ嗜好が根付いてきて
食べ歩きのTV番組や、雑誌の特集などなど
食べ物の情報があふれかえっているように感じます。

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更には皆さん、食材にもかなり神経質になって
色んな選び方をしてきているのではないでしょうか?!

うんウン、、豊かになったネ! にっぽぉ~ん!! Good ♪

ただ、豊かになったはず?の毎日なのですが

  • せかせかと忙しく世の中が回り
  • うつうつと景気の悪い話ばかり
  • ようようと心が広がらない

なんか、大きな重しで頭の上から押さえつけられているような・・・
なんか晴れ晴れとしない今の状況・・・

こんな風に思っているのは私だけでしょうか?

 

こんな時に健康を崩したら最悪です!!

そこで、体にいい食べ物はどんな物?かを食材で調べ
ランキングで表してみました。

以下のように進んでまいります。

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体にいい食べ物ランキング! ベスト3で健康ライフを!

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食事は生きるための絶対必要条件!
食べなければ人は生きてはいけません!

なんてったって、食べて食物からエネルギーを頂いて
生きる気力をふり絞ることが出来るんですから!ネ。

ここでは、そんな大事な食べ物の中でも
特に健康に効果的!と言われている

「 体にいい食べ物ランキング!ベスト3 」をお伝えいたします。

 

私は大病を患ったことはないのですが
つい先日、風邪で三日ほど寝込みました・・・  (;´д`)トホホ

熱が38℃を超えて・・・ヘナヘナでした。

  • 寝床から起き上がれない!
  • 食欲がない!
  • 汗をかくから体力が消耗する!
  • 水分を取るにも喉が痛い!

最悪でした、、、。

家族は家族で、お医者さんが「ただの風邪」って言ったんでしょ!って、、、
寝てりゃぁ~治るんだから!!って感じで・・・ 冷たすぎるぅ~!!

ぜぇ~んぜん、心配してくれません!!

もうぅ~ぉ~~!あったまにきて、腹が立って、熱でふぅフゥ ( ´Д`)=3 フゥ
頭から湯気が立つぐらいに!ってな感じでした・・・っえ?!湯気は熱のせい???

はぁ~ もしかしたら、そうかもしれませんけど・・・。

そんな時、唯一食べれたのが

豆腐でした!!『冷ややっこ』と『湯豆腐』双方です。

のど越しがよくって、冷ややっこなんかは熱っぽい身体には
とっても気持ちよくって、最高でした。

湯豆腐は、体の芯から温まるって感じでした!

っあ、冷ややっこと湯豆腐は、一緒に食べてはいませんから、、、ね。

そんな時に、つくづく食べ物の大事さ!重要さ!大切さ!を
実感させられました!

生きるためには、食べ物がとっても大切!って。

では早速進んでまいります!

ベスト1はこれだぁ~!

堂々の第一位は ・ ・ ・ 
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『 お酢! 』  でぇ~す!

お酢ですかぁ~?!って、誰か言いました???

あまりにも肩透かしだったですか???
でも、お酢ってすごいんですよ!

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万能とまでは言い切れませんが、かなり万能に近いNO,1です。

ではその理由ですが、お酢の主成分は酢酸ですが
他にも体にいい成分、クエン酸やアミノ酸などの

60種以上の有機酸が含まれております!

今では、健康のためにお酢を飲むなんてことが
流行ったりしてますが、お酢単体で食するよりも、、、

他の食べ物と合わせて食べる、調味料的な存在ですが
それがために他の食品との相乗効果も期待できる食材です。

さて、お酢の効果として一般的に言われているのは

  • 疲労回復
  • 食欲増進
  • 防腐
  • 殺菌
  • カルシウムの吸収促進

などですが、気を付けなければならないこともあります。

それは、お酢には製造方法から

醸造酢合成酢の二通りに分けられます。
この二つは、簡単に申し上げれば

  • 天然成分で作ったのが醸造酢
  • 科学的に作ったのが合成酢

です。

どちらがより体にいいのかと言えば
やはり天然成分で作られたもの!ですよねぇ~。

ですから、お勧めは醸造酢!ですね。

ベスト2はこれだぁ~!

堂々の第二位はぁ~~~!
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『 大豆食品 』 でぇ~す!

っえ?! そこでどなたかこけていませんか???
期待外れでしたか???

でも、大豆って案外すごいんですよ!
タンパク質が豊富で、しかも良質なタンパク質!

『 畑の肉! 』って言われるぐらいですから!

肉みたいな・・・大豆!  なんかすごそうですね。

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さて、タンパク質はアミノ酸でできています。

ちょっとややっこしいですが、タンパク質をアミノ酸で分解して、
またアミノ酸でタンパク質を合成してと、分解と合成を繰り返しています。

アミノ酸のなかに、必須アミノ酸と言われるアミノ酸が9種類があり
体内では合成することが出来ず、体外から摂り入れるしかない!のです。

となれば、良質なアミノ酸を摂り入れる方がいいですよね!

さて、その大豆食品の代表的なものは何でしょうか?

  1. 大豆その物を食べるもの
  2. 加工して食べるもの

があります。

1. には、

  • 煮豆
  • 納豆
  • お味噌

などがあり

2. には、

  • 豆乳
  • おから
  • 豆腐

などがあります。

なかでもお勧めは、『 納豆 』『 お味噌 』ですね!

なぜなら、加工した大豆食品は、大豆その物ではなく
大豆の一部分を使っての加工した食品となっているからです。

納豆・お味噌は、大豆その物でしかも発酵している食品!
つまり、酵素が含まれているわけですから、体にいいわけですよね!

 

 

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べスト3はこれだぁ~!

堂々の第三位は、これぇ~~!
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『  玄米  』 でぇ~す!

えっぇ~?! 玄米って、おいしいのぉ~?!
って思っている方も多いのではないでしょうか?

もちろん、おいしいです!
調理方法さえ工夫すれば、白米と同じくらいに
美味しく、違和感なく食べることが出来ますよ!

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その玄米ですが、栄養価が高いんですよ!意外でしょ~?!

なんたって、そのままで発芽できる生命力を持っているのですから
命ある人が、生命力のある食物を食すれば体にいいこと間違いなし!ですから。

玄米は、「 完全栄養食 」と呼ばれているぐらいで
ビタミンやミネラルなど豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。

さらに、玄米の胚芽にはビタミンB群が多く含まれています。
これは何を意味するかと申し上げれば、

ビタミンB群は「代謝ビタミン」と呼ばれるぐらいで
エネルギーをつくり出す代謝を助ける働きがあります。

つまり、

  • 炭水化物
  • 脂肪
  • タンパク質の代謝

に働き、体に必要なエネルギーを作り出すわけですね!
ですから人の体には必要不可欠な栄養素なんです。

玄米も炭水化物ですが、炭水化物をたくさん摂っても
ビタミンB群が不足すると代謝がはかどらず疲れやすくなったりします。

この疲れに関しては
↓ ↓ ↓ ↓ で詳しく記載しております。
『 疲れた体にいい食べ物は?!これ3つぅ~! 』

玄米は、エネルギーが体に蓄えられて
疲れを取り除いてくれる食品!!

もう、食べないと損しちゃいますね!!

まとめ

「体にいい食べ物ランキン グベスト3」

を、説明も併せてみてきました。

第1位 お酢
第2位 大豆食品
第3位 玄米

です。

ただ、これだけを食べるとなると精進料理のようで
なんか味気ないような気にもなってしまいます。

もちろん、調理の腕を上げながら、いろんな調理方法を
あなたなら考えつくかも知れません?!

ぜひいろんな調理方法でお試しください。

農林水産省のHPの中で、「食事バランスガイド」では
一日に、何を、どれだけ食べたらいいかを説明しておりますが
そこには、約30品目の食品を摂ることを勧めています。

でも、なかなか30品目物食品を一日に摂ることは
通常の人では難しいように感じます。

なので、上記でみてきた食品に加えて、健康でいるための食事は

  • お肉なら、なるべくなら豚肉を!
  • お魚なら、なるべく青魚を!
  • 果物なら、トマトなど

と、言われています。

そんな食物も交えてバランスよく、飽きがこないように
継続して取り続けることが肝要と思います。

なたたの健康へのちょっとした気づきになっていただけたら
ほんとうにありがたいことです! 感謝!!

最後までお付き合い下さり、大変ありがとうございました。

あなたの健康と、 し ・ あ ・ わ ・ せ のために!

こちらにも、関連した食材など載せてます。
『 疲れた体にいい食べ物は?!これ3つぅ~! 』

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